Ist das tatsächlich so oder nur ein Gerücht? Das Fruchtjogurt nicht selten hauptsächlich Aromastoffe und kaum echtes Obst enthält ist ja nachzuvollziehen (wenn auch nicht gut zu heißen). Aber was machen die Sägespäne in meinem Jogurth?
Hi,
das ist eine Legende. Es gibt keine Sägespäne im Joghurt. Allerdings Aromen (natürlich), die z. B. aus in Holz enthaltenen Stoffen hergestellt werden können und nach Erdbeer schmecken.
Wenn du auf Nr. sicher gehen willst, machst du dich einmal schlau, wie welche Aromen gekennzeichnet werden müssen und entstehen.
Gruss,
Little.
Servus,
klar ist das so. Und das ist noch harmlos - was glaubst Du, wie viel Eselsmist Du schon gegessen hast? Vanilleeis würde ohne Eselsmist schmecken wie ein ganz gewöhnlicher Pfannkuchen. Unilever hat als einziger Hersteller die Erlaubnis, den Eselsmist von der Zutatenliste von Vanilleeis wegzulassen - so kommt es, dass es immer Langnese ist, wenn du Vanilleeis kaufst, egal was für eine Marke draufsteht.
Schöne Grüße
MM
Um die Antwort von Little etwas zu ergänzen:
http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=67356&bernr=04&seite=04
Die Aromen werden also nicht aus Holz hergestellt, sondern mit Hilfe von Holz.
Gruß
C.
Danke!
Nicht zu vergessen, die Schimmelpilze.
Wie wäre es mit Naturjoghurt und echtem, frischen Obst?
Das „Tolle“ dabei ist ja auch, dass Aromen die aus Sägespänen, Pilzen usw. hergestellt werden, als „natürliche Aromen“ gekennzeichnet werden dürfen.