Hallo Hobbyköche,
meine Mutter hat so kleine längliche Zwiebeln gekauft, von denen ich immer ausgegangen bin, dass es Schalotten sind. Auf dem Zettelchen an dem Beutel steht aber Eschalotten. Jetzt frage ich mich: Was ist der Unterschied? Habe ich das etwa bisher immer nur falsch verstanden?
Vielen Dank, klärt eine Unwissende auf! 
A:stuck_out_tongue:
man kann beides sagen
Hallo,
da das Wort vom Französischen échalottes kommt, kann man beides benutzen.
Gruß
Sticky
hallo a&p,
die dinger heißen schalotten, allerdings hat sich das nicht bis zu einigern erzeugern rumgesprochen, daß es ein deutsches wort dafür gibt.
ich halte nur schalotte für brauchbar, der rest verwirrt nur.
ist ungefähr wie die weigerung von kaufland, das vorhandensein von roter bete zu akzeptieren und von beeten zu schreiben.
strubbel
S:open_mouth:)
Askalonische Zwiebel heißt sie,sagen die Botaniker. Von diesem Namen gibt es etliche, wie in der Küche üblich, Verballhornungen und Anlehnungen an fremdsprachige Bezeichnungen.
So auch von der Rene Claude…
dalga