Hallo!
Habe ein Problem, was sowohl physikalisches als auch chemisches Wissen voraussetzt, oder vielleicht hats auch einfach schon mal jemand ausprobiert oder Erfahrung damit.
Ich möchte für einen Freund eine „Zapfanlage“ im kleinen Stil basteln, die nicht mit „externem“ Druck funktioniert, sondern allein durch den Druck der Schwerkraft der Flüssigkeit.
Meine idee war, einen recht dünnen, für Lebensmittel zugelassenen PVC-Schlauch zu benutzen, mit einem Innendurchmesser von etwa 10mm.
Da dieser Freund sicherlich diese Zapfanlage mit Bier befüllen wird wirft sich eine Frage auf.
Schäumt das Bier zu sehr beim Einfüllen mittels Trichter in dem Schlauch?
Da ich nicht weiß wie sich Bier verhält, wenn man es in einen recht langen dünnen Schlauch schüttet, kann ich nicht abschätzen inwiefern oder wie stark es schäumen wird.
Einfach versuchen ist auch nicht drin, da wenn es zu sehr schäumt ein teurer Test werden würde.
Vielen Dank im Vorraus für die Überlegungen!
MfG David.