Schluckauf bei Schärfe

Hi!
Wieso bekommt man bei scharfem Essen eigentlich einen Schluckauf?
Ich finde das voll lästig, jedesmal, wenn ich viel Tabasco esse, kriege ich Schluckauf!

Gruß Sebastian

Hi

Das ist eine Abwehrreaktion deines Körpers, du isst schlicht und einfach zu scharf!.
Also entweder regelmäßiger scharfes Essen zur Gewöhnung oder mal etwas weniger Tabasco dran und langsam steigern.

Die Zunge gewöhnt sich schneller dran als dein Körper. Seit China schmeckte ich nur noch Thaigerichte richtig scharf und viele scharfe Dinge kann ich gut essen. Da ich hier aber weniger scharfes Esse als in China bekomme ich auch bei Dingen die nicht brennen tränende Augen/Nase und Schluckauf, dann war es ein Stück zu scharf.

lg
Kate

Alles klar :wink: