Kann man im Dampfgarer Schokoladenglasur schmelzen?
Wäre dankbar wenn mir schnell jemand antworten könnte da ich gerade einen kuchen backe.
Hallo
Schokolade darf nicht mit Wasser in berührung kommen da sie sonst stocken würde.
Besser im Wasserbad oder ganz vorsichtig!!! in der Microwelle.
Gruß
Frank