Siemens Telefon optiPoint 500

Kennt sich jemand mit dem optiPoint 500 aus?
ich habe nun Stunden in verschiedenen Handbüchern geschaut aber das was ich suche ist irgendwie immer als „logisch“ vorausgesetzt.

Also hier meine Frage:
Wie kann ich neue Kontakte zu meinem Telefonbuch (mit Namen) hinzufügen und wie kann ich bestehende Kontakte aus dem Telefonbuch löschen?

Vielen Dank für die Hilfe!