Hallo,
versuchs mal mit SQL ge-packt. Das ist eine - zugegebenermassen nicht ganz einfache - Referenz zu ganz vielen SQL Dialekten.
Am erfolgreichsten ist man allerdings, wenn man ein konkretes Ziel vor Augen hat. Datenbank a nach b migrieren. Dann braucht man auch die entsprechenden Fachbücher / Referenzen der beiden DBs.
Die SELECTS, INSERT,UPDATE und DELETE bekommt man ganz gut in allen DBs hin (bei gleicher Syntax) ebenso das Erstellen der Tabellen. Richtig schwierig wirds beim Transaktionsmanagement, bei Funktionen und vor allem bei eigenen Prozeduren, Trigger und Funktionen.
Aber da würde ich mir zu gegebener Zeit ganz konkreten Rat holen.
Gruß
Peter
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]