Hallo Eva,
Rüstungen waren - wie man noch unschwer an vielen Orten ansehen kann - gefertigt aus stählernen Blechteilen (getrieben), Stahdrahtgeflecht („Kettenhemd“) und Leder.
Ein Stahlteil wird bei tiefen Temperaturen nicht durch Beschuss „zerspringen“, sondern das Geschoss kann, so es die entsprechende V–>Auftreffentfernung hat und aus entsprechend hartem/zähem Material besteht, das getriebene Blech leichter durchdringen, also „lochen“. Ob dann die verbleibende Auftreffenergie eines solchen Geschosses noch zur Verletzung/Tötung ausreicht, kommt auf die gesamte Antriebs- und Auftreffenergie sowie die Masse, den Zusammenhalt und die Verformbarkeit des Geschosses an.
Im Vergleich zum vorgenannten war ein geschmiedeter Stahlbolzen, abgeschossen auf entsprechende Entfernung aus einer starken Armbrust, ein wesentlich sichereres Mittel, den Rüstungsträger zumindest kampfunfähig zu machen (was ja auch letztlich die Rüstungstträger, also die „Ritter“, hat aussterben lassen…)
Herzliche Grüße
Helmut