Mache meinen normalen reis immer im dampfgarer. Klappt das auch mit sushi reis? Mein erster versuch mit topf hat nicht so gut geendet. Er war leider viel zu weich
Hast du mal daran gedacht die Zeit zu reduzieren?
Jup. Es interessiert mich aber trotzdem. Der reiskocher macht ja nix anderes als dämpfen…
Ok. Du weißt aber, was ein Dampfgarer ist? Und das Handbuch hast auch?
sonst versuch mal bei http://www.rational-online.com/de/service/dokumentationen/selfcookingcenter__whitefficiency_1/selfcookingcenter__whitefficiency_.html
was zu finden auch wenn es nicht deine Marke ist.
Eventuell hast Du Glück und findest dort Rezepte.
Bin täglicher Anwender von einem Dampfgarer, naja professionell, sollte aber im Haushalt identisch sein.