Hallo, ich will meinem Mann eine Freude machen und ihm ein Gericht kochen, was er als ganz besonders ansieht. Verstehe zwar seine Begeisterung dafür nicht, aber nun gut.
Es handelt sich um ein Gericht wo ein fast komplettes Huhn (klein geschnitten, aber wohl mit Knochen) reinkommt, dazu Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch und dann noch diese Pepperonisauce, die jede türkische Hausfrau im Haus hat. Auf jeden Fall kommt alles in einen Topf und wird dann einige Zeit gekocht und fertig soll es sein.
Ich würde gern wissen, ob dieses Gericht auch einen Namen hat, ob dies alle Zutane waren oder ob ich bei der Zubereitung noch was beachten muss. Ich finde nämlich nicht, dass das besonders lecker schmeckt 
aber mein Mann hat ja nun auch nicht täglich seiner Mama beim Kochen über die Schulter geschaut und weiß wahrscheinlich auch nur vom Aussehen was drin ist also ich bin für jede Info dankbar. Grüße