Hallo wwwler,
wir waren am Montag in einem Türkischen Lebendsmittel-Laden wo sehr viel Datteln gekauft wurden,
Schmeckten sehr gut und angenehm Süß (Lecker)
Nun aber zu meiner frage,warum Essen die Türken gerne diese Datteln?sind die für irgendwas gut
oder einfach nur gesund???
Herzlichen Dank
finito51
Gruß
Der hohe Zuckergehalt von Datteln gibt schnell Energie, besonders wenn man als Muslim bei der herrschenden Wärme fastet, wird schnell Schlappheit durch Unterzuckerung auftreten, da helfen Datteln als erste Nahrung schnell.
Hallo MM,
nicht in Saudi. Dort wird die Nacht zum Tag gemacht, nicht nur beim Essen, sondern auch beim Einkaufen: in Jeddah und Riad sind die Shops (alle, nicht nur Lebensmittel) praktisch die ganze Nacht über geöffnet. High Life in der ganzen Innenstadt zu Ramadan.
Und zu den Datteln: in Saudi Arabien gibt es große Kaufhäuser, in denen nichts als Datteln verkauft werden: getrocknete Datteln, gefüllte Datteln, in Schokolade getauchte Datteln, zu Pralinen verarbeitet Datteln, auf silbernen Tellern angerichtet Datteln … Datteln sind DAS Mitbringsel überhaupt, wenn man eingeladen ist.
Wie schon gesagt: süß und energieliefernd, sind sie durch Trocknen haltbar zu machen und immer noch gut und außerdem hat man nicht die kleinen Kerne zwischen den Zähnen wie bei Feigen.
Grüße
Siboniwe
Servus,
zwar gehören Datteln auch zum Fastenbrechen, aber einmal werden sie nicht nur zu Ramadan feilgehalten und gegessen, und vor allem ist Ramadan heute viel weniger von allnächtlicher Völlerei begleitet wie noch vor zwanzig oder dreißig Jahren - ziemlich parallel zur Rückbesinnung auf den Sinn der christlichen Fastenzeit vor Ostern hat auch eine Rückbesinnung auf Ramadan als Monat des Verzichts, der Dankbarkeit und der Versöhnung stattgefunden.
Speisen zu Ramadan sind heute in sehr vielen Häusern (wieder) nicht die großen Fleisch- und Zuckerberge auf den Platten, sondern eher Güllaç, Çorba aller Arten und Hoşaf.
Schöne Grüße
MM
Servus,
hast Du schon geschaut, wo Datteln angebaut werden?
Schöne Grüße
MM
Hallo finito,
zur Zeit ist Ramadan!
Tschüss
Bernd