Umschulung zum Lebensmittelkontrolleur

Es wird eine Umschulung geben, der Gewünschte Beruf ist vorgemerkt. Was kann ich meinerseits tun um am Gesprächstermin richtig vorbereitet zu sein?  Es wird ein Umschulung vom Bäckermeister zum Lebensmittelkontrolleur angestrebt. Gibt es evtl. Behörden ,die ein Auskunft geben über Ausbildungstandorte ,Plätze und Bedarf.

guck
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest…

Es wird eine Umschulung geben, der Gewünschte Beruf ist
vorgemerkt. Was kann ich meinerseits tun um am Gesprächstermin
richtig vorbereitet zu sein?

Nicht so geschwollen reden wie im ersten Satz. Dich über den Beruf und über den Arbeitgeber informieren, s. Link. Dort auch Rechtliche Regelungen besonders lesen. Z.B. http://www.landesrecht-bw.de/jportal/portal/t/1rfe/p…

Gibt es
evtl. Behörden ,die ein Auskunft geben über
Ausbildungstandorte ,Plätze und Bedarf.

Ja. Mehr s. Link § 5

Auch ohne Gruß