Hallo
kann mir jemanden den unterschied bei der Ernährung von Juden und Moslems erklären/nennen ?
Danke
http://www.zwst-hadracha.de/cms/documents/11450/de_DE/Koscher%20und%20Halal.pdf
Die Liste enthält allerdings einen kleinen Fehler: Katzen werden im Islam nicht deshalb nicht gegessen, weil sie als Ungeziefer gälten, sondern weil sie Raubtiere sind. Katsächlich werden Katzen als von Natur aus rein erachtet. Katzen sind die einzigen Tiere, die uneingeschränkten Zugang zu Moscheen haben, und Essen und Wasser für rituelle Waschungen, von dem eine Katze gefressen bzw. geschlabbert hat, bleibt halal.
und sie ist in einem Punkt etwas ungenau: Die Anrufung Gottes bei jedem einzelnen Tier, das geschlachtet wird, wird nur von wenigen Moslems als nötig erachtet (und von manchen gar abgelehnt, weil das ständige rasend schnelle ‚Imnamengottesimnamengottesimnamengottesimnamengottes‘-Plappern an einer Anlage, die z.B. einen Durchsatz von hundertzwanzig Hähnchen in der Minute hat, unnützes und eitles Anrufen von Gott wäre, das im Islam genauso verboten ist wie in den anderen Schriftreligionen).
Das Geflügel aus mitteleuropäischer Schlachtung, das als ‚halal‘ begutachtet worden ist, stammt in der Regel von Schlachtstraßen, die zu Beginn der Schicht von einem Moslem eingeschaltet werden, der beim Betätigen des Schalters "Bismillah ar Rahman ir Rahim’ sagt. Das langt dann, dass alles, was die Straße während der Schicht hergibt, halal ist - solange es keinen Stillstand der Anlage gibt: Sonst muss halt Kollege Ali beim Wiederhochfahren nochmal das Bismillah sagen.
Schöne Grüße
MM
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