Verkauf/Gewinnbeteiligung an Produktidee

Hallo,
ich habe als begeisterte Hobbyköchin einen Brotaufstrich erfunden, der mir und meinen Freunden so gut geschmeckt hat, dass ich ihn verschiedenen Herstellern angeboten habe. Nun habe ich positive Rückmeldungen, dass sie von meiner Produktprobe begeistert sind und gern das Rezept zur eigenen Vermarktung haben würden.
Was sind gute Optionen für mich, mein Rezept nicht unter Wert zu verkaufen? Was sollte ich ihnen anbieten (am Ende bekommt ja nur einer davon den Zuschlag).

VIelen Dank für einen Rat.
Minka