Das ist so zu verstehen, dass du an jedem beliebigen Tag zum Ablauf der gleichen Kalenderwoche kuendigen kannst. Gibst du deine schriftliche(!) Kuendigung also heute oder morgen ab (wenn das Buero samstags geoeffnet ist, geht auch noch uebermorgen), musst du noch den Rest dieser Woche arbeiten und bist dann ab der naechsten Woche raus. Welcher dann dein letzter Arbeitstag ist, haengt davon ab, an welchen Tagen du arbeiten musst.
Gibst du die Kuendigung erst in der naechsten Woche ab, musst du auch noch bis zum Ablauf der naechsten Woche dort arbeiten.
Die Kuendigung muss zwingend schriftlich erfolgen, also auf richtigem Papier mit deiner Originalunterschrift (keine e-Mail, kein WhatsApp, kein Fax u.s.w.). Wenn du noch minderjaehrig bist, muessen auch deine Eltern unterschreiben.
Da es sich aber um einen Ferienjob handelt und du auch erst seit 2 Tagen dort arbeitest, sollte es eigentlich moeglich sein, mit dem Chef eine einvernehmliche Loesung zu finden, die es dir ermoeglicht, sofort aufzuhoeren. Welches Interesse koennte dein Arbeitgeber auch daran haben, dich noch ein paar Tage durchzuschleppen und zu bezahlen, wenn du absolut keinen Bock hast und somit sicher auch kaum Leistung bringen wirst? Geht aber nur, wenn der Arbeitgeber auch wirklich damit einverstanden ist.