Was muss ich beachten um Olivenöl zu importieren?

Hallo, wir haben vor paar Jahren in Ägypten eine Firma gegründet auf ökologischer Basis. Unser ökologisches Hotel liegt mitten in der Wüste an einer Oase und wir haben hier sehr viel fruchtbares Land mit zunehmand wachsenden Oliven, Datteln und Mandeln die wir gerne in Ägypten fertig verpacken und dann nach Deutschland importieren und vertreiben wollen. Natürlich haben wir schon sehr viele Informationen eingeholt aber wir wissen einfach nicht wo wir anfangen sollen ! Da unsere Produkte 100 % organisch sind wollen wir diese auch so zertifizieren lassen, incl. Gütesiegel etc.
Die Oliven sollen zu nativen olivenöl extra, kalt gepresst werden. Hat jemand Ahnung und evtl Lust uns Tipps und Ratschläge zu geben ?
Vielen Dank

‚Bio‘-Zertifizierung nicht konforme Drittländer
Servus,

das Vorgehen ist hier skizziert.

Eine Liste der Kontrollstellen ist hier. DE 013 findet man relativ häufig auf Produkten aus Ägypten; wenn diese Kontrollstelle eh Kundschaft in Ägypten hat, hält sich der Aufwand eventuell in Grenzen.

Schöne Grüße

Dä Blumepeder