Moin, Glücksritter,
vom Funktionsprinzip her ist das so ziemlich die einzige Methode, den Kalk zuverlässig zu vermindern. Dafür ist dann halt Natrium drin.
Bringt Die Anlage das was die Firma Judo verspricht ?
Ich weiß nicht, was die versprechen 
Verkalken dann wirklich keine Kaffeemaschinen, Siebe von
Wasserhähnen, Wasserkocher, Warmwasserboiler usw. mehr ?
Das kommt, wie fast meistens, darauf an, nämlich auf die Wasserhärte vorher (weiß man beim Versorger) und die nachher, die sollte sich aus dem Datenblatt ergeben.
Wo Kalk drin ist, setzt sich auch Kalk ab. Je nach Gehalt eben mehr oder weniger.
Was sind die Folgekosten ?
Salzverbrauch abhängig von der Entnahme, dazu Stromkosten. Auch dazu bitte Datenblatt lesen.
Ein Hinweis: Bei mangelnder Wartung, sprich zu spätem Regenerieren und Salzaustausch kann die jede Anlage verkeimen. Wer davor Angst hat, sollte sich eine Duo-Anlage anschaffen.
Gruß Ralf