Weizenkorn

Wo liegt der Unterschied zwischen normalem Korn und Doppelkorn?
Und: Welche Marke bevorzugt ihr?
mfg

Tach,

Wo liegt der Unterschied zwischen normalem Korn und
Doppelkorn?

Korn muß einen Alkoholgehalt von 32 % haben, wenn er mehr als 38 % Alk enthält, darf er sich Doppelkorn nennen.

Gandalf

doppelt gebrannt?
Moin moin,

üblicherweise ist Doppelkorn auch doppelt gebrannt (beim Doornkaat weiss ich es, dass der sogar dreifach gebrannt wird).

Allerdings stimmt scchon, die müssen mindestens 38 vol% haben.

Gruß

ALex (der mal Marktforschung in dem Bereich gemacht hat, war lustig)

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Tach Alex,

üblicherweise ist Doppelkorn auch doppelt gebrannt (beim
Doornkaat weiss ich es, dass der sogar dreifach gebrannt
wird).

die Namengebung Doppelkorn hat erst mal nichts mit der Praxis zu tun, Alkoholika doppelt oder gar dreifach zu brennen.
Das wird aus anderen Gründen gemacht.

Gandalf