Einen keramiker/töpfer in der Nähe suchen und den befragen ist sicherlich praktisch das Beste.
Literatur gibt es aber auch dazu, z.B. wenn du bei amazon die Begriffe „keramik töpfern brennen glasieren“ eingibst.
Da jeder Ofen anders ist, die verschiedenen Sorten von Keramik ebenso (Irdenware, Steingut, Steinzeug usw.), genau wie die Glasuren, - ist eine einfache Anleitung hier gar nicht möglich… Das Brennen kann Stunden dauern, und die Varianten bei den verschiedenen Temperaturstufen (abhängig vom Material), gehen von ca. 600°C bis 1300°C, wobei es erforderlich ist, in exakten, vorgeschriebenen Schritten, langsam aufzuheizen.
Also; Jemand vor Ort befragen, oder einen Crashkurs bei der VHS, oder einem anderen Anbieter belegen !
Einen Rührkuchen im Küchenherd zu backen ist einfacher,
aber gerade das Anspruchsvolle hat ja seinen Reiz…