Hallo,
ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Schaschlikspieße mit Soße. Natürlich habe ich bereits gegoogelt, ich habe aber kein Rezept ohne Knoblauch gefunden. Wer kann helfen?
Viele Grüße
Hallo,
bei meinem Rezept ist der Spieß ohne Knoblauch. In der Sauce ist ein bisschen davon.
Knoblauch kann man auch in der Sauce komplett weg lassen, wenn man ihn nicht mag. Knoblauch ist ja kein Hauptbestandteil, sondern bloß ein Gewürz und damit ein geschmacklicher Kick.
Wenn das Rezept ansonsten stimmig ist, schmeckt der Spieß samt Sauce auch ohne Knoblauch gut.
Mein Rat: ein gefälliges Rezept einfach mal ohne den Knoblauch ausprobieren.
Grüße
Maralena
cheeseburger…
…ohne Käse hat neulich jemand bei McDonalds bestellt… 
bei meinem Rezept ist der Spieß ohne Knoblauch.
Hab noch nie Schaschliksoße nach Rezept gemacht, bei mir geht das so: Schaschlkik braten, aus der Pfanne nehmen. Dort ein paar Zwiebeln (und Knoblauch oder auch nicht) anbraten. Mit Tomatenpürree ab löschen. Würzen: Salz, etwas Curry, Chili oder ungarische Goulaschpaste oder Paprikapaste oder frische Paprika mit den Zwiebeln virher anbraten. Bisschen Zucker. blubbern lassen, ein paar Minuten mit den Schaschlik in der Pfanne. Färtsch…
Mein Rat: ein gefälliges Rezept einfach mal ohne den Knoblauch
ausprobieren.
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Krötengrüße
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