Servus,
es hängt von der Temperatur ab, wieviel Kohlensäure in der jeweiligen Flüssigkeit gelöst bleiben kann. Ich täte versuchen, die Coke im Wasserbad vorsichtig auf etwa 40 - 45° C zu erhitzen. Dann geht der Blubber viel schneller von selber raus.
Wenn man sie noch ein bissel heißer macht und eine Weile sieden lässt, so dass ein bissel Wasser abdampft, kann man Coke direkt aufs Brot schmieren oder für eine Art Linzertorte nehmen.
Früher gabs in den Kneipen für ältere Semester Bierwärmer, die im Schiffchen des Ofens erhitzt und dann ins Bier gehängt wurden. Der Effekt war ähnlich, das lauwarme Bier ohne Blubber („gestauchte Halbe“) war für die alten Knaddle bekömmlicher.
Schöne Grüße
MM