Habe heute eine Kürbissuppe zubereitet, die allerdings schon recht leer geschmeckt hat. Wir haben ja auch schon Dezember, aber wie lange gibts eigentlich ncoh Kürbis in den Supermärkten zu kaufen?
Schöne Grüße an alle
Ich meine bis Anfang/Mitte Januar. Wir kaufen aber im Dezember immer noch 4-5 auf Vorrat und lagern die Draußen
Hallo!
Da Kürbis im frühen/späten Herbst geerntet wird und zudem sehr lange lagerfähig ist, wirst Du ihn auch noch bis ins Frühjahr hinein erhalten
Nicht alle Sorten, aber Hokkaido bestimmt, wenn der nicht sogar ganzjährig zu haben ist. Kommt dann halt nicht aus Deutschland.
Und wenn die Suppe fade geschmeckt hat, lag es vielleicht nicht am Kürbis und dessen Alter. Falsche Sorte und falsch zubereitet oder gewürzt.
MfG
duck313
Ok das wusste ich nicht . Die Suppe haben wir zubereitet wie immer. Mit den gleichen Gewürzen etc. Aber ich hab in den Sommermonaten noch nie (bewusst zumindest) einen Kürbis im Supermarkt gesehn …