Wie lange ist Campari haltbar?

Hallo ihr lieben,

bin mir nicht sicher ob ich hier richtig bin, aber ich versuchs mal:wink::
wir haben seit mindestens 5 Jahren eine geschlossene Flasche Cmpari bei uns stehen, ist die noch geniessbar? Ich will diese auch nicht aufmachen, wenn sie nämlich noch gut ist, könnte ich sie jemandem geben der mehr damit anfangen kann (wir trinken sowas nicht).

Hoffe jemand weiss rat…

Gruss
Ilona

hi ilona,

eine grundregel sagt: „alkohol geht nicht kaputt!“

hoffe das hilft

mfg
highspeed24.net

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eine grundregel sagt: „alkohol geht nicht kaputt!“

DAS würde ich nicht unbedingt sagen, es kommt auch auf die Menge des enthaltenen Alkohol an und die weiteren Zusatzstoffe! Aber Campari ist klar, ich könnte mir denken, dass der nicht schlecht wird! Ich würde aber nicht die Hand dafür ins Feuer legen! =)

Fadi

Hallo Ilona,

Campari sollte, wenn er zu ist, ohne Probleme fünf und mehr Jahre haltbar.

Wenn er offen ist und der Stopfen ist völlig Dicht, sollte es auch kein Problem sein.

Gandalf

Vielleicht mal dem Hersteller (Adresse auf der Flasche) ne mail schicken oder die Kundenhotline anrufen. Die kennen ja Ihre eigene Mixtur am besten und können endgültigen Rat erteilen.

MfG Fritz

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danke euch allen,
werde mal den hersteller kontaktieren

gruss
ilona

Hallo Ilona,

bin mir nicht sicher ob ich hier richtig bin, aber ich
versuchs mal:wink::

aufgrund Deine Posting bin ich mal in meinen Keller und habe festgestellt, das ich dort auch noch eine Flasche habe, die schon 3-4 Jahre liegen müsste.

wir haben seit mindestens 5 Jahren eine geschlossene Flasche
Campari bei uns stehen, ist die noch geniessbar? Ich will diese
auch nicht aufmachen, wenn sie nämlich noch gut ist,

Nachdem ja kein Haltbarkeitsdatum auf der Flasche steht, und es mich nun ebenfalls interessiert habe ich mal auf der Seite von Campari (in den FAQ nachgesehen) und dort steht folgendes:

http://www.campari.com/your_questions/index.asp

Nachdem mir diese Aussage zu „schwammig“ ist, habe ich mich an Campari
gewandt und über das Produktmanagment folgendes erfahren:
"…Ist bei geschlossener Flasche „ewig“??? haltbar, darum steht auch kein Haltbarkeitsdatum auf der Flasche…
Ich erhalte aber heute oder morgen noch vom Produktmanager persönlich, welche Ehre :wink:, in dieser Sache Bescheid.

Ich teile dann mit was dieser mir zu berichten hatte.

Gruss

ebenso
Teparo

Die Antwort von Campari DE:
Es kommt darauf an, wie und wo Ihre Flasche Campari gelagert wurde.
Wenn sie kühl und dunkel aufbewahrt wurde, kein Problem.
Sollten Sie die Flasche längere Zeit dem Sonnenlich ausgesetzt haben,
kann sich der Geschmack verändern - sie ist aber nach wie vor genießbar
und keinesfalls kaputt/abgelaufen.

Herzlichen Dank & freundliche Grüße

Giovanna Giaffa
Assistant Marketing

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CAMPARI DEUTSCHLAND GMBH
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching/München
phone +49-89-21037-152
fax +49-89-21037-190
web: http://www.campari.com

Hallo Ilona,
noch eine Ergänzung lt. Tel. mit dem Produtkmanager (H. Bolz)
von heute morgen:

Es kommt darauf an, wie und wo Ihre Flasche Campari gelagert
wurde.

Campari kann grundsätzlich „überall“ gelagert werden , also auch in
einem Schrank, nur Sonneneinstrahlung sollte verhindert werden.
Geschmacklich verändert sich der Camapari nur bedingt und nur Fach-
leute sehen an auch an der Farbe ob dieser schon lange oder evtl.
falsch gelagert wurde.

Wenn sie kühl

(muss nicht unbedingt sein, sondern auch normale Zimmertempearturen
gehen in Ordnung)
und dunkel aufbewahrt
(muss nicht sein, eben nur kein Sonnenlicht)
wurde, kein Problem.

Sollten Sie die Flasche längere Zeit dem Sonnenlich ausgesetzt
haben, kann sich der Geschmack verändern - sie ist aber nach wie vor
genießbar und keinesfalls kaputt/abgelaufen.

Eine Flasche kann ohne weiteres 10-15 Jahre unter o.g Voraussetzungen
aufbewahrt werden, sollte jedoch nach „Anbruch“ kühl gestellt
und innerhalb der nächsten 12 Monate aufgebraucht werden.

Grüsse Teparo
der seinen Campari ohen Bedenken also trinken kann.

Vielen Dank nochmal für Dein Posting und die daraus gezogenen
Erfahrungen - hierfür (*)

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