Wie macht man ein brot?

wie macht man ein brot???

Das ideale Brot für Anfänger:

http://www.chefkoch.de/rezepte/116481049185488/3-Min…

Hallo,

deine Frage ist im Land mit den meisten Brotarten doch etwas zu unspezifisch :wink:.
Also Klartext:
Was für ein Brot willst du denn „machen“?
Und vielleicht hilft dir ja dann eine Suchmaschine noch viel schneller :wink:).

Grüße
sailcat

Nimm 1000 Gr.Mehl, 600Gr.Wasser, 20Gr.salz,
20 Gr. Zucker, ein päckchen trockenhefe, 20Gr. Gluten, und 50Gr. SB-Öl. knete daraus einen Teig und lass ihn einmal aufgehen. dann formst du einen Brotlaib daraus und backst ihn in einem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 50 Minuten. viel Erfolg und lass es dir gut schmecken.: das wünscht dir Endorius.

wie macht man ein
brot???
???

Ich schließe mich meinen Vorrednern an: Deine Frage ist ist sehr vage gestellt, aber www.chefkoch.de ist ein guter Start.

Cordula

wie macht man ein
brot?

Hallo,
bin mir nicht sicher, ob die Frage ernst gemeint ist. Im Internet gibt es unzählige Rezepte,
so z.B.: http://www.chefkoch.de/rezepte/1737951282803456/Baue…… Einfach anfangen und dann im Schwierigkeitsgrad steigern.
LG

wie macht man ein
brot???
???

Man vermischt Mehl, Wasser, Hefe (oder Sauerteig) und Salz, knetet den Teig und lässt ihn aufgehen. Dann bäckt man das Brot.
Weiterführende Hilfe findest du hier:
Brotbackforum - Die Hobbybäckerei -

wie macht man ein
brot?