Hallöchen…
Mal angenommen, man möchte ein neues Mineralwasser auf den Markt bringen. Wie und woher bezieht man das Wasser dafür?MUSS man dafür eine eigene Quelle/Brunnen berteiben oder könnte man auch zu einer beliebigen Quelle gehen und sich dort das Wasser einkaufen (wobei man ja dann ggf. ein Konkurent des Betreibers werden könnte).
Wie geht man also üblicherweise vor, man ein neues Mineralwasser auf den markt bringt?
Hallo!
Ja, das wird die Marktlücke. Darauf haben alle nur gewartet.
Sag mal, wie stellt man sich das eigentlich vor ?
Man fragt bei einem bestehenden Hersteller mit eigenem Brunnen an, ob der einem Wasser verkauft, was man dann selbst abfüllt und auf den Markt bringt ?
Und wie bekäme man das Wasser in seinen Abfüllbetrieb ? Mit Tankwagen ?
Ich dachte Mineralwasser ist ein Massengeschäft, muss dazu nicht Quelle und Abfüllung eng beieinander liegen ?
Und abgesehen davon, würde ein Brunnenbetreiber/Abfüller das überhaupt zulassen ?
Am einfachsten wäre, man stellt „Tafelwasser“ her. Das kann man nämlich aus der normalen Trinkwasserleitung abzapfen, auf Flaschen ziehen und vertreiben.
MfG
duck313
Hallo pepino,
ein Mineralwasser muß am Quellort in die Flaschen gefüllt werden. Eine Mineralwasserquelle muß als solche anerkannt werden, dazu muß das Wasser getestet werden.
Die Abfüllung von Mineralwasser unterliegt der Mineral-und Tafelwasserverordnung. Dort findest Du alle Vorschriften, die für die Abfüllung von Mineralwasser relevant sind
Hallo,
Ja, das wird die Marktlücke. Darauf haben alle nur gewartet.
Klar, wenn man die richtige Werbung macht, glauben die Leute sogar, dass man dadurch extra Sauerstoff tanken kann. Also warum nicht noch eine weitere Marke.
Sag mal, wie stellt man sich das eigentlich vor ?
Man fragt bei einem bestehenden Hersteller mit eigenem Brunnen an, ob der einem Wasser verkauft, was man dann selbst abfüllt und auf den Markt bringt ?
Oder man fragt, ob die es gleich selber abfüllen und eben ein anderes Etikett draufkleben.
Und wie bekäme man das Wasser in seinen Abfüllbetrieb ? Mit Tankwagen ?
Das machen die doch gleich selbst.
Ich dachte Mineralwasser ist ein Massengeschäft, muss dazu nicht Quelle und Abfüllung eng beieinander liegen ?
Macht Sinn.
Und abgesehen davon, würde ein Brunnenbetreiber/Abfüller das überhaupt zulassen ?
Klar. So wie bei vielen anderen Lebensmitteln auch, wo sich außer der Verpackung und Werbung nicht viel ändert. Wenn der Brunnenbesitzer noch freie Abfüllkapazitäten, genug Wasser übrig hat und er keine zu große Konkurrenz für sein Produkt befürchtet, ist das nur eine Frage des Preises.
Würde mich stark wundern, wenn da nicht an dem einen oder anderen Quellort LKW mit unterschiedlich beklebten Flaschen vom Hof fahren.
Grüße
Hallo!
Und nicht zu vergessen die Abfüllanlage, Pfandflaschen, Pfandsystem, Rücktransport, Reinigung, Etikettierung der Flaschen…
Gruß
Falke