mache zum erstenmal einen Lauchfladen, wieviel wird vom grün verwendet. Kann ich alles grüne davon verwenden, oder soll ich den oberen teil abschneiden?
Hi,
vom Lauch nehme ich für alle Gerichte, in denen ich ihn verwende, alles Grün, das mir noch sympathisch ist. Also nur das wegschneiden, das zu dick und hart ist, anfängt zu welken …
Barbara