Für die biologischen/biochemischen/medizinischen Journals gibt es ein gute Quelle:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov./PubMed/
Das ist im Prinzip eine Suchmachine, für zig-Millionen wissenschaftlicher Aufsätze in hunderten von Journals. Du kannst Stichwörter aus dem Titel oder dem Abstract angeben oder nach Autoren, Journals oder Publikationsdaten suchen. Nicht alle Journals sind online verfügbar, aber doch einige.
Da du aber Nature schon genannt hast: Science ist auch ein sehr gutes, fachübergreifendes, naturwissenschaftliches Journal. Cell ist zwar schon recht speziell biologisch, hatte aber letztes Jahr einen höheren Impact als Nature. Aber Impact ist ja nicht alles.
Gruß
Jochen