Kennt Ihr gute Internetseiten wo ich Cupcake Rezepte finden kann? Habe schon einige durchgelesen aber bisher war nicht das richtige dabei…
Hi
Die besten Cupcake Rezepte findet man immer noch auf amerikanischen Webseiten, die hier les ich z.B. gern
http://alchemybaking.blogspot.de/2014/06/chocolate-p…
dabei sind Konverter für die Maßangaben natürlich ein Muss…
http://www.dianasdesserts.com/index.cfm/fuseaction/t…
das ist die ultimative Seite für Muffins:
http://www.muffin-paradies.de/rezepte/rezeptframe.htm
da muss man sich halt nur ein Topping zusammenbasteln, aber generell gibt es nur vier Sorten von Toppings: Buttercreme, Frischkäse, Marshmallow/Baiser und Icing (also aus Puderzucker in jeglicher Form), der Rest sind Geschmacksvarianten.
auf chefkoch.de findet sich aber auch immer mal wieder was nettes.
lg
Kate