Die Frage erklärt eigentlich alles.
Wo im Gehirn wird die Menge an Neurotransmittern (Dopamin, Serotonin, (Nor-)Adrenalin, etc.) festgelegt. Manchmal kommt es ja vor, dass weniger Neurotransmitter in einen synaptsichen Spalt kommen bzw. gar keine. Wird diese Information (ob und wie viele Neurotransmitter in den synaptischen Spalt gelangen sollen) durch die vorherige Nervenzelle gleich mitgegeben oder wo passiert das? Wo sind die Neurologen? 
mfg Alex