Hallo Mau!
Ich habe mir eine Zitruspflanze zugelegt, die sich
offensichtlich auf meiner Fensterbank auch sehr wohl fühlt, da
sie wie verrückt blüht und Früchte wachsen läßt. Nur leider
muß ich sie fast jeden Tag gießen, da sie offensichtlich viel
Wasser säuft 
Nun meine Frage: kann ich sie in dieses Seramis-Granulat
umtopfen, damit ich nicht ganz so oft gießen muß oder eignet
sich Seramis nicht für Zitruspflanzen?
da wäre ich ausgesprochen vorsichtig.
Alles, was Zitruspflanze heißt, hat ein Problem mit Staunässe.
Seramis oder Hydrokultur operiert aber genau damit. Du hast einen wasserdichten Topf, in dem zumindest zeitweise Wasser steht.
Umgekehrt und Dir zum Trost haben Zitrusgewächse aber kaum ein Problem damit, mal für kurze Zeit völlig trocken zu stehen.
Gefährlich wird es eigentlich nur, wenn die Blätter schlapp machen.
Dann hilft ein Vollbad im Eimer.
Sobald keine Luftblasen mehr aus der Erde aufsteigen, ist alles wieder gut.
Kann ich die Pflanze eigentlich bedenkenlos kürzen, wenn sie
zu groß wird, oder muß ich da etwas bestimmtes beachten?
auch hier. Vorsicht ist angebracht.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Zitrusgewächse Kürzen irgendwie übelnehmen.
Wenn überhaupt, dann immer knapp oberhalb von Blättern schneiden. Dort, wo das Blatt aus dem Ast kommt, sitzt ein kleiner Knoten. Das ist der Vegetationspunkt, dort kann ein neuer Ast entstehen.
Tut er natürlich auch. Insofern kann ein Schnitt eigentlich nur eine Schönheitsmaßnahme sein, für buschigere Pflanzen.
viele Grüße
Geli