Hallo
ich habe den Eindruck, ihr reagiert doch ganz vernünftig.
Die meisten Kinder, die nicht von Anfang an wissen, woher Fleisch kommt, reagieren bei der Entdeckung verstört - Auslöser ist nicht selten ein Besuch auf einem Bauernhof oder Filme (ihr schaut gern Tier- und Naturfilme, eure Tochter ist also auf Tiere sensibilisiert).
In vielen Fällen gibt sich das wieder - zu gross ist des Kindes Lust und Gier nach Fleisch - Menschen tendieren nunmal dazu, Unbequemes auszublenden.
Es wäre unschön, wenn man das Kind dann zum Fleischessen zwingen würde - wer lässt sich schon gern zu etwas zwingen, was er eklig findet oder grundsätzlich ablehnt?
Ich würde dann allerdings beim nächsten Griff zur Bifi sagen, dass das auch Fleisch ist - soviel Konsequenz muss dann doch sein, dass ihr dem Kind genau erklärt, was alles Fleisch ist (das für die Produktion von Milch und Eiern auch sehr viele Tiere sterben, wissen viele Erwachsenen nicht mal - da könnt ihr euch einfach „dumm“ stellen).
Lasst bei eurer Tochter stillschweigend das Fleisch weg, schaut, dass es öfters mal Hülsenfrüchte, Milchprodukte und gelegentlich eine handvoll Nüsse gibt und lasst den Dingen seinen Lauf - eure Tochter wird auch ohne Fleisch gross und stark - und wenn sie es durchhält, wird sie ihren Entscheid gut zu verteidigen wissen, wenn sie irgendwo eingeladen ist, wo man sie schräg anguckt und zur Bratwurst versucht zu überreden.
Und falls sie in ein, zwei Jahren wieder Fleisch will, nehmt es achselzuckend zur Kenntnis und vermeidet jeglichen spöttischen Kommentar.
Gruss, Sama